用 【大暑】 的溫度熬一鍋粥，
快樂(lè)做五谷，甜蜜做輔料，
熱情開(kāi)穩(wěn)火，耐心慢慢熬，
此粥清熱解暑，養(yǎng)神怡情，
保你幸運(yùn)安康！
大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，是一年四季中夏季的最后的一個(gè)節(jié)氣。暑，熱也，故其氣候特征是：“斗指丙為大暑，斯時(shí)天氣甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時(shí)期，氣溫最高，農(nóng)作物生長(zhǎng)最快，同時(shí)，很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害也最為頻繁。但就降雨等情況而言，我國(guó)南方與北方有一定的區(qū)別。本詩(shī)則是描寫我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)的狀況。意指烈日，炎熱的太陽(yáng)，表示夏天的太陽(yáng)十分炎熱。
飲伏茶
伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費(fèi)供應(yīng)伏茶時(shí)間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。
吃荔枝
大暑，按莆田習(xí)俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做“過(guò)大暑”。在大暑節(jié)前后，荔枝已是滿樹(shù)流丹、飄香十里的成熟時(shí)候了。同時(shí)，荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素，富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。
吃仙草
仙草即是我們平時(shí)說(shuō)的涼粉草、仙人草，是一種藥食兩用的植物。有民諺說(shuō)：“六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老”。
喝羊湯
大暑的羊湯質(zhì)鮮味美，營(yíng)養(yǎng)最為豐富，同時(shí)大暑這天人體內(nèi)積熱，喝碗熱氣騰騰的羊湯，能順利將五臟六腑的燥熱都給排出，對(duì)身體也是一種好處。
送“大暑船”是浙江臺(tái)州沿海一帶的民間習(xí)俗，流傳至今已有數(shù)百年。在清代同治年間，這里經(jīng)常發(fā)生瘟疫，尤其是在大暑時(shí)節(jié)，所以人們認(rèn)為是五位兇神作祟，便在河畔修了五圣殿，后來(lái)到大暑這天，便會(huì)用特制的木舟把祭品運(yùn)到椒江口，進(jìn)行一系列祈福儀式，再將“大暑船”從漁港拖出，在海上點(diǎn)燃。用此舉來(lái)祈求人們健康長(zhǎng)壽、五谷豐登。
